Meldungsarchiv 2007
Österreichs Paraderebsorten zeigen ihr Reifepotential
(ÖWM, März 2007) - Dass Österreich mit seinen Paraderebsorten wie Grüner Veltliner, Blaufränkisch und Co. international anerkannt ist, ist längst bewiesen. Wie hoch jedoch auch das Alterungspotential dieser Weine ist, zeigte jüngst wieder einmal eine Weinprobe in Aschau, organisiert vom bekannten deutschen Weinjournalisten August F Winkler. Gemeinsam mit ihm verkostete ein internationales Panel 44 österreichische Weine aus den Jahrgängen 2006 - 1971.
In der Gesamtbewertung lag der 1971 Grüner Veltliner Spätlese vom Weingut Stadt Krems vor 1995 Grüner Veltliner Honivogl Smaragd Weingut Hirtzberger, sowie 1997 Grüner Veltliner M Weingut F.X. Pichler. Bei den Einzelbewertungen der Rebsorten überzeugten bei den Sauvignon blancs besonders der 1997 Sauvignon blanc Kranachberg Weingut Sattlerhof, und 2000 Sauvignon blanc Zieregg Weingut Manfred Tement. Bei der Sorte Blaufränkisch gab es ein Kopf an Kopf Rennen des 2002 Blaufränkisch Goldberg Weingut Prieler, sowie dem 2000 Blaufränkisch Dürrau vom Weingut Weninger.
Jürgen Fendt (Top Sommelier im Hotel Bareiss, Baiersbronn) meinte: „Entgegen der in Österreich weit verbreiteten Meinung, dass die Weine von Grüner Veltliner, Sauvignon blanc und auch Blaufränkisch sehr jung zu trinken seien, zeigte die Probe aufs Trefflichste, welches enorme Reifepotential in den Weinen steckt!“
Verkostungspanel / 27.2.2007
| Name | Beruf/Land |
|---|---|
Petra Baden |
Journalist, Österreich |
Peter Baumann |
Journalist, Österreich |
Helga Baumgärtl |
Journalist, Deutschland |
Roszika Farkas |
Journalist, Deutschland |
Jürgen Fendt |
Sommelier, Deutschland |
Patrick Guth |
Alpina, Deutschland |
Elisabeth Hobmeier |
Journalist, Schweiz |
Darrel Joseph |
Journalist, USA, Großbritannien |
Monika Kellermann |
Journalist, Deutschland |
Peter Moser |
Journalist, Österreich |
Luzia Schrampf |
Journalist, Österreich |
Axel Steines |
Steines La Cave, Deutschland |
Peter Weirather |
Journalist, Österreich |
August F. Winkler |
Journalist, Deutschland |
| Resultat | Weingut | Wein | Jahrgang | Punkte |
|---|---|---|---|---|
1 |
Weingut Stadt Krems |
Grüner Veltliner, Spätlese |
1971 |
18,643 |
2 |
Hirtzberger |
Grüner Veltliner Honivogl Smaragd |
1995 |
17,679 |
3 |
FX Pichler |
Grüner Veltliner M Smaragd |
1997 |
17,571 |
4 |
Mantlerhof |
Grüner Veltliner Spiegel Auslese |
1977 |
17,214 |
5 |
Jurtschitsch |
Grüner Veltliner Spiegel Reserve |
1999 |
17,107 |
6 |
Lagler |
Grüner Veltliner Steinborz Smaragd |
1994 |
17,071 |
6 |
Knoll |
Grüner Veltliner Vinothekfüllung Smaragd |
1990 |
17,071 |
8 |
Sattlerhof |
Sauvignon blanc Kranachberg |
1997 |
16,821 |
9 |
Bründlmayer |
Grüner Veltliner Lamm |
2002 |
16,643 |
9 |
Prieler |
Blaufränkisch Goldberg |
2002 |
16,643 |
11 |
Weninger |
Blaufränkisch Dürrau |
2000 |
16,571 |
12 |
Tement |
Sauvignon blanc Zieregg |
2000 |
16,536 |
13 |
Alzinger |
Grüner Veltliner Steinertal Smaragd |
2001 |
16,500 |
14 |
Krutzler |
Blaufränlisch Reserve |
2001 |
16,464 |
15 |
Winzer Krems |
Grüner Veltliner Spätlese |
1979 |
16,393 |
16 |
Nigl |
Grüner Veltliner Privat |
2004 |
16,321 |
17 |
Nikolaihof |
Grüner Veltliner Vinothek Smaragd |
1991 |
16,179 |
17 |
Paul Achs |
Blaufränkisch Ungerberg |
2004 |
16,179 |
19 |
Pfaffl |
Grüner Veltliner Hundsleiten |
2006 |
16,071 |
20 |
Ernst Triebaumer |
Blaufränkisch Mariental |
1997 |
16,00 |
21 |
Umathum |
Blaufränkisch Joiser Kirschgarten |
2003 |
15,964 |
22 |
Undhof Salomon |
Grüner Veltliner von Stein |
2005 |
15,929 |
22 |
Schloss Gobelsburg |
Grüner Veltliner Grub |
2000 |
15,929 |
24 |
Kollwentz |
Sauvignon blanc Steinmühle |
2004 |
15,893 |
25 |
Neumeister |
Sauvignon blanc Moarfeitl |
2002 |
15,857 |
26 |
Ott |
Grüner Veltliner Tausend Rosen |
2003 |
15,821 |
26 |
Gross |
Sauvignon blanc Nussberg |
1999 |
15,821 |
28 |
Moric |
Blaufränkisch Alte Reben Lutzmannsburg |
2003 |
15,786 |
29 |
Hiedler |
Weissburgunder Maximum |
2000 |
15,714 |
30 |
Freie Weingärtner Wachau |
Grüner Veltliner Kellerberg Smaragd |
2005 |
15,643 |
Download:
Die Verkostungsergebnisse im Detail (nach Rebsorten), pdf-Format (74 kB)
| Österreichs Paraderebsorten zeigen ihr Reifepotential | ||
|---|---|---|
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| Verkostungspanel Foto-Download: jpg, 300 dpi, 2,1 MB |
Die Top 6 der Grünen Veltliner Foto-Download: jpg, 300 dpi, 2,0 MB |
Die Top 5 der Sauvignon blanc Foto-Download: jpg, 300 dpi, 2,3 MB |
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| Die Top 3 der Weißburgunder Foto-Download: jpg, 300 dpi, 1,8 MB |
Die Top 3 der Blaufränkisch Foto-Download: jpg, 300 dpi, 1,5 MB |
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| Die Top 10 der Gesamtauswertung Foto-Download: jpg, 300 dpi, 2,0 MB |
Jürgen Fendt (Hotel Bareiss), Heinz Winkler (Residenz Heinz Winkler), August F. Winkler (Journalist) Foto-Download: jpg, 300 dpi, 1,5 MB |
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Fotos: © ÖWM
Presseinformation / März 2007
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